百萬(wàn)支鮮花被銷(xiāo)毀，這個(gè)情人節(jié)云南花農(nóng)平均損失過(guò)萬(wàn)

受疫情影響，Rosa Gallica花店在上海武康庭的門(mén)店還未開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，它尚在出售的都是諸如日本香豌豆和繡線菊、荷蘭重瓣郁金香這類進(jìn)口花，而且只接受會(huì)員老顧客的少量線上預(yù)定。

今年的情人節(jié)頗為特殊。新型冠狀病毒在中國(guó)爆發(fā)，情侶們無(wú)法如往常那樣見(jiàn)面過(guò)節(jié)。大部分花店大門(mén)緊閉，少數(shù)還想做情人節(jié)生意的店主在線上賣(mài)起了永生花。

云南斗南鮮花市場(chǎng)。（本文圖片來(lái)源：張欽）

他們不是最苦惱的人。2000余公里外的云南斗南花市也是門(mén)庭冷落，它里是全國(guó)最大的鮮花交易和對(duì)手拍賣(mài)市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)70%的鮮花來(lái)自這里。為了情人節(jié)籌備了一整個(gè)冬天的花農(nóng)們眉頭緊鎖，只能眼巴巴望著大片大片玫瑰花爛在田里。

2月10日，有百萬(wàn)枝鮮花在這里被銷(xiāo)毀。

工齡5年的鮮花拍賣(mài)師王壽海之前就看到“云南鮮花產(chǎn)業(yè)第一季度虧損40億元”的新聞報(bào)道，他心一沉，明白今年情人節(jié)不會(huì)好過(guò)了。這樣的沮喪心情從1月27日春節(jié)復(fù)工后一直持續(xù)至今。

云南斗南鮮花市場(chǎng)2月6日因疫情影響拍賣(mài)市場(chǎng)停工，直到2月10日繼續(xù)開(kāi)放。而花農(nóng)和鮮花經(jīng)紀(jì)人面對(duì)面交易的對(duì)手市場(chǎng)，從春節(jié)后就再?zèng)]開(kāi)過(guò)。

“年前偌大的拍賣(mài)交易廳內(nèi)還滿滿當(dāng)當(dāng)坐著200多人，過(guò)了年受交通管制，僅有40名鮮花經(jīng)紀(jì)人前來(lái)拍賣(mài)。 ”王壽海對(duì)界面新聞?wù)f，“這個(gè)時(shí)候好多人都擔(dān)心買(mǎi)不到菜呢，哪有心思買(mǎi)花”。

斗南鮮花市場(chǎng)上搬運(yùn)玫瑰花的商販。

“鮮花美酒對(duì)今年這個(gè)特殊的情人節(jié)來(lái)說(shuō)太輕了，”生活在上海的張翎說(shuō)，他的丈夫目前正在江蘇常州生產(chǎn)新冠肺炎核酸試劑盒，“今年情人節(jié)儀式感的優(yōu)先級(jí)，肯定是在身體健康之下的?！彼麄兇蛩阃ㄟ^(guò)視頻聊天的方式簡(jiǎn)單紀(jì)念一下。

根據(jù)美團(tuán)外賣(mài)數(shù)據(jù)，預(yù)約在2月14日送達(dá)的“禮物”同比前一天增長(zhǎng)了三成；來(lái)自同一個(gè)城市，但訂單發(fā)件人和收件人地址位于兩個(gè)位置近期增長(zhǎng)了五成，情侶們選擇同城異地戀模式。互送的禮品中防護(hù)用品居首，其次是蔬菜。

情人節(jié)外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)量最高的“花束”中，西蘭花居首，其次是花菜，再次是零食花束；情人節(jié)外賣(mài)平臺(tái)搜索量最大的禮品榜單中，口罩居首，其次是護(hù)目鏡，再次是酒精消毒棉片。

異地過(guò)節(jié)，視頻見(jiàn)面的方式，直接導(dǎo)致了鮮花需求不同以往。而疫情對(duì)鮮花產(chǎn)業(yè)鏈的沖擊最終體現(xiàn)在花農(nóng)身上。

年前，花農(nóng)們?cè)诙纺系墓┴浟咳杂忻咳?0萬(wàn)枝，1月27日起僅僅有三四十萬(wàn)枝，而拍賣(mài)成交額也僅為50%—60%，去年七夕拍到每枝4元的紅玫瑰，而最近的最低成交價(jià)跌到了每枝5分錢(qián)。

全國(guó)各省主要的終端鮮花批發(fā)市場(chǎng)都還處于停業(yè)狀態(tài)，花農(nóng)們深知自己的玫瑰花無(wú)法出云南省了，大大小小的種植戶選擇讓所有的玫瑰花在地里開(kāi)爆掉，再剪掉當(dāng)垃圾處理，生怕影響后續(xù)的鮮花種植。

“如果想要碰運(yùn)氣把花運(yùn)到市場(chǎng)去拍賣(mài)，還需請(qǐng)包裝工、收花工，另外要支付包裝材料還有從基地運(yùn)到斗南的運(yùn)輸費(fèi)，成本太高。”花農(nóng)楊濤告訴記者。

斗南鮮花市場(chǎng)上的玫瑰花。

往年情人節(jié)備貨的高峰是2月7日到2月12日，近日成交量少且價(jià)低，這意味著花農(nóng)每人的損失要以五位數(shù)來(lái)計(jì)算。大部分花農(nóng)去年11月開(kāi)始便為大情人節(jié)做準(zhǔn)備，調(diào)整玫瑰種植時(shí)間，而冬季花卉生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，花農(nóng)們已經(jīng)熬了2-3個(gè)月了投入了大量成本，從肥料、水電、人工到土地租賃。

情人節(jié)之后鮮花市場(chǎng)會(huì)進(jìn)入淡季，中間會(huì)有三八婦女節(jié)、母親節(jié)和“520”等小高峰，之后就要等到七夕節(jié)。倘若花農(nóng)們要沖擊母親節(jié)，2月底3月初便要著手準(zhǔn)備，大量資金有待投入，情人節(jié)的虧損使得眾多花農(nóng)卡在了這一關(guān)口。

楊濤預(yù)計(jì)，氣溫回升意味著鮮花生長(zhǎng)周期短，冬季要70-90天左右后可以采摘，春季后則為40來(lái)天，上市量大則價(jià)格就也不會(huì)太理想。

“今年情人節(jié)沒(méi)有了以往的收獲，不過(guò)日子還要過(guò)下去，等下一個(gè)花期?！睏顫Ρ３种鴺?lè)觀，但下一個(gè)花期情況如何，他心底也沒(méi)數(shù)。